728x90 메종마루베이킹1 하노이 장기 거주자의 취미 : 메종마루(Maison Marou) 서호점에서 크리스마스 롤케익 만들기 베트남에서 요새 핫한 공정무역 초콜렛 브랜드가 있는데 그게 바로 마루(Marou)라는 브랜드이다.마트에서도 이 브랜드의 초콜렛을 쉽게 찾을 수 있는데, 다양한 함량의 초콜릿 바부터 시작해서 여러 초코렛 제품을 만드는 브랜드인데 하노이에 이 마루 브랜드에서 운영하는 까페 "메종 마루"가 몇군데 있다.그 중에서 호안끼엠의 대성당 옆에 있는 곳과 서호점 두 군데를 가보았는데, 현대적이고 아기자기하게 꾸며진 인테리어에 초코렛 디저트와 음료를 파는데디저트가 꽤 퀄리티가 좋다. 다만 그만큼 베트남 치고는 가격이 좀 쎄다. 약간 고디바와 같은 느낌의 초코렛 디저트 가게라고 보면된다.서호점은 내가 살고 있는 숙소에서 걸어서 약 5분 정도로 매우 가까운 거리에 있는데, 친구를 통해 이 메종마루 서호점에서 베이킹 클래스를.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음 728x90