본문 바로가기
728x90

하노이음식2

하노이 일상 - 베트남 로컬 식당에서 현지 음식 맛보기 얼마전 현지 분위기가 물씬 나는 하노이 로컬 식당에서 바잉고이(Bánh Gối)를 먹었다.좁은 골목의 한켠에는 작은 플라스틱 탁자과 의자들이 놓여져있고 그 길을 따라 쭉 들어가면 오토바이를 세울 수 있다. 상당히 좁은 골목이었는데 오토바이를 타고 노점식당을 아슬아슬하게 지나 주차를 하는건 또 새로운 경험이네.아래 사진처럼 오토바이를 타고 골목으로 진입했는데 옆에는 노점상에서 바잉고이를 먹고 있는 사람들이 있었다.바잉고이의 고이(gối)는 베개라는 뜻인데, 이 튀김이 베개처럼 생겼다고 해서 바잉고이라고 부르게 됐다고 한다. 밀가루로 튀김반죽을 만들거나 빵처럼 구워서 만드는 음식의 대부분에 바잉(bánh)을 붙인다. 우리에게 잘 알려진 반미의 반도 사실 베트남어 발음으로는 바잉이다. 마찬가지로 빵으로 만든 .. 2025. 2. 6.
[베트남 맛집] 하노이 40년 전통의 바잉똠(새우튀김) 맛집, 냐항타잉마이 안녕하세요, 베트남에 살고 있는 혠안입니다. 오늘은 하노이 서호 근처의 명물인 음식 바잉똠에 대해 알려드리려고 해요. 지난번에 하노이의 명소중에서 서호 사당에 대해 포스팅했었는데, 이 전통있는 바잉똠 맛집은 바로 그 서호 사당(Phủ Tây Hồ) 바로 앞에 있는 곳입니다. 그래서 만약 서호사당을 방문하신다면 바잉똠까지 같이 드셔도 좋을 것 같아요! - 지난번 포스팅 둘러보기 https://hienan-story.tistory.com/m/entry/%EB%B2%A0%ED%8A%B8%EB%82%A8-%EC%97%AC%ED%96%89-%EB%B2%A0%ED%8A%B8%EB%82%A8-%EC%88%98%EB%8F%84-%ED%95%98%EB%85%B8%EC%9D%B4-%EB%AA%85%EC%86%8C-%EC%.. 2024. 11. 16.
728x90