본문 바로가기
728x90

분류 전체보기58

[베트남 음식] 후에 전통음식을 모두 섭렵해보자! 안녕하세요, 베트남에 꽤 오래 머물고 있는 혠안입니다. 지난번 후에(Huế) 여행을 가서 후에 특산 쩨에 대한 포스팅을 했었는데, 오늘은 후에 여행에서 먹은 전통음식들을 소개해드리려고 합니다. 베트남 친구들에게 물어보기도 하고, 현지 매체에서 검색한 내용을 바탕으로 몇 가지 전통 음식을 맛보았는데요. 그중에서도 인상 깊었던 음식들을 아래에 함께 소개해드리도록 하겠습니다. 1. 너무나 유명한 후에식 쌀국수, 분보후에(Bún Bò Huế) 분보훼는 중부 후에식 쌀국수라고 보면 되는데, 쌀국수 면은 우리가 흔히 베트남식 쌀국수로 알고 있는 퍼보보다 살짝 굵고 동글한 모양의 국수를 사용합니다. 우리가 흔히 베트남 쌀국수로 알고 있는 퍼보와 또 한가지 다른 점은 국물과 들어가는 재료들입니다. 국물은 쇠고기 육수에.. 2024. 5. 27.
[베트남 여행] 호이안 Faifo 까페, 유행 따라잡기 안녕하세요, 베트남을 여행하고 있는 혠안입니다. 호이안을 여행하기전에 베트남어 학원에 선생님(베트남 사람)에게 호이안에 가면 무얼해야 하냐고 물어보았습니다. 역시나 사진 찍기를 좋아하는 베트남 젊은이답게 사진찍기 좋은 곳들을 소개해주었습니다. 그 중에서 호이안에 가는 베트남 젊은 친구들은 한번씩은 꼭 찍는다는 호이안 올드타운 루프탑 까페 사진! 저도 한번 찍어보았습니다.1. 어디에서 찍을 수 있나요?호이안 올드까페에서 루프탑 까페를 찾아보면 여러군데가 나오는 걸 알 수 있습니다. 그 중에서 제가 갔던 Faifo Coffee도 유명하고, 92 Station Cafe 등 도 유명합니다. 유명했던 몇 군데의 까페는 안타깝게도 코로나 여파로 문을 닫은 곳도 있어, 현재 운영하는 까페만 공유해드리겠습니다. 그 외.. 2024. 5. 22.
[베트남 음식] 유명한 후에 지역의 쩨(chè) 맛보기 안녕하세요, 베트남을 여행하고 있는 혠안입니다. 여행으로 후에 또는 훼(huế) 라고 불리는 베트남의 옛 수도에 다녀왔는데요, 후에에는 유명하고 맛있는 음식이 참 많습니다. 아마 분보후에는 익히 들어보셨을 것 같은데요. 후에지방의 음식 중에서 베트남 전역에서 사랑받는 여름 간식인 쩨(chè)의 후에스타일이 유명하다고 해서 한번 먹으러 가봤습니다. 쯔엉띠엔 다리를 건너 흐엉강 안쪽의 후에성쪽으로 조금만 가다보면 길거리에서 크게 좌판을 두고 쩨를 판매하는 상점들을 몇 개 발견할 수 있습니다. 그곳에서 쩨를 먹을까 하다가 조금 더 후에성쪽으로 가면 길거리 좌판이 아닌 쩨를 판매하는 상점이 있어, 위생상 나아보이는 그 곳으로 가보기로 했습니다. 1. 쩨 또는 쪠(chè)가 무엇인가요?쩨는 베트남 사람들이 더운 .. 2024. 5. 21.
[베트남 여행] 호이안 Một 까페, 여기도 현지인 명소 안녕하세요, 베트남 곳곳을 여행하고 있는 혠안입니다.지난 포스팅으로 베트남어 선생님이 소개시켜준 Fairo 까페와 루프탑 사진찍기를 공유해드렸는데요, 그 이외에도 현지인 선생님이 호이안 올드타운에 가면 꼭 가보라고 추천해 준 까페가 있습니다. 베트남 젊은이들 사이에서 인기있는 그 까페는 바로 호이안 Mót 까페입니다. 크지 않은 규모의 아기자기한 이 까페가 호이안에 가면 베트남 사람들이 사진을 찍고 SNS, 인스타그램에 업로드하기 위해 꼭 들르는 까페라고 합니다. 1. 못 까페(Mót Cafe)의 특별한 점은 무엇인가요?못까페는 꽤 작은 까페로 내부에는 7~8개의 작은 탁자 테이블이 있습니다. 현지인들에게 인기있는 까페라 내부에 자리를 잡는 것은 쉽지 않습니다. 내부에 에어컨은 없었고, 선풍기는 여러대 .. 2024. 5. 21.
728x90